Nous mettrons dans cette section, au fur et à mesure du voyage, les conseils que l'on peut donner sur chacune des destinations que nous avons faites. Attention nous ne détenons pas LA vérité mais souhaitons juste partager ce que nous avons pu constater dans chacun des pays visités. On segmentera pour chaque pays les rubriques argent, nourriture, transports, logement et divers.
Concernant les retraits fréquents d'argent, nous sommes pour l'instant très satisfaits de la carte N26 dont on peut vous faire l'éloge pour la simplicité, le faible coût et le côté très pratique dans son utilisation. Attention, n'acceptez jamais la conversion proposée par le DAB lorsque vous effectuez des retraits !
Autre très bon plan, le site iGraal qui vous permet d'obtenir du cashback (on vous rend une partie de ce que vous avez dépensé) très facilement. Le site est excellent pour la vie de tous les jours mais nous l'avons beaucoup utilisé pour les réservations Booking (4%), Rentalcars (5-7%), Opodo (7%), eDreams (4%), etc.
Argent : Dong (à l'effigie de l'Oncle Ho). Pour faire simple, on arrondira à 25000D = 1€. Évitez le plus possible les paiements en carte bleue. Tout se fait en cash et en Dong. Retirez de gros montants (10 ou 20 millions D) pour éviter les commissions à répétition. Attention, toutes les banques ne se valent pas ! Et les limites de retrait et commissions sont très très variables. Regardez bien sur l'excellent site de Tourdumondiste pour sélectionner les meilleures. En ce qui nous concerne, nous avons privilégié HSBC, ABB et Sacombank avec la carte N26..
Nourriture : On ne vous le dira jamais assez : street food ! Surtout le soir, dans les quartiers populaires ou en bord de plage. Vous mangerez, boissons comprises, pour moins de 400kD (15€) dans les terres et moins de 500kD (20€) pour de la seafood. Les soupes de pâtes (Phô) sont excellentes, même au petit déjeuner. Privilégiez les grillades où vous choisissez directement ce que vous voulez sur l'étalage. Enfin les smoothies (notamment à l'avocat !) vous régaleront.
Transports : Ne jamais monter dans un taxi si vous n'avez pas négocié le prix au préalable, en particulier ceux qui sautent sur vous à l'arrêt de bus. Privilégiez les taxis jaunes avec un compteur (en état de marche). Lorsque vous avez internet (aéroports, gares, etc.), vous pouvez solliciter les services de Grab, l'équivalent asiatique de Uber. Les distances sont assez grandes donc l'avion est le plus rapide. Cela dit, le Vietnam dispose d'un excellent réseau de bus, notamment de nuit, et nous avons fait toutes nos réservations via le site Baolau sans soucis. Sur place, privilégiez la location de scooters si possible, à l'exception des grosses villes telles que Hanoi ou Saigon où là c'est du pur suicide.
Logement : Hôtels ou guesthouses. Vu le prix pour 4 (20-35€/nuit incluant petit déjeuner), autant ne pas se priver.
Divers : Pays asiatique et frontalier de la Chine, le Vietnam possède aussi cette culture des tours organisés à la journée. C'est fatiguant, contraignant et vous laisse cette vague impression que vous n'êtes qu'une vache à lait. Si le temps vous le permet, logez à proximité des lieux que vous souhaitez visiter ce qui vous évitera les départs en masse à 10h. C'est particulièrement vrai pour le Delta du Mékong et Ninh Binh. Apprenez aussi quelques mots de Vietnamien : c'est plus poli, cela fait toujours plaisir et c'est toujours utile dans certaines situations car l'immense majorité des gens ne parle ni anglais ni français.
Argent : Le Riel. Pour faire simple : 4000R = 1 $ = 0,85€. Inutile ici de tout payer en R car cette monnaie a quasiment disparu au profit du dollar US (étrange pour un pays communiste !). Donc le Riel ne sera utilisé que pour les montants inférieurs à 1$. Cela dit, si vous ne voulez pas que l'on vous rende la monnaie en votre défaveur, ayez toujours un peu de Riels sur vous. Comme pour le Vietnam, privilégiez toujours les paiements espèce et retirez de gros montants en $ aux banques. En plus avec la carte N26 c'est au taux du jour donc autant en profiter pour faire votre réserve de dollars pour les autres pays !
Nourriture : Elle est du même genre qu'au Vietnam mais en moins raffinée et un peu plus chère. Hormis Juliette qui a été joueuse dans les premiers jours, on a délibérément écarté la spécialité : le poisson du Mékong. Probablement par peur de la pollution qui règne dans le fleuve quoiqu'à bien y regarder, manger les vaches qui mangent directement dans les tas d'ordures n'est pas vraiment plus sain. Toujours est-il qu'il faut, quand cela est possible, privilégier... la street food !
Transports : Comme au Vietnam : Baolau. Seul le passage depuis le Vietnam s'est fait en réservant directement auprès d'une compagnie locale. Et cela a été long !!!! Le train est quasi inexistant donc les trajets se font en bus. Sur place, vous serez assaillis par des tuk tuks. Ne prenez pas le premier qui vient : faites jouer la concurrence et surtout négociez le prix à l'avance. Cela vous évitera de très mauvaises surprises.
Logement : Hôtels ou guesthouses. C'est légèrement plus cher qu'au Vietnam mais le choix est bien moindre.
Divers : Sihanoukville, le nouveau Macao, est à éviter. Privilégiez les îles, Kampot et Kep voire la campagne, beaucoup plus authentiques.
Argent : Le Baht. Pour faire simple : 30B = 1 $ = 0,85€. Comme partout en Asie, il faut tout payer en liquide, dans la monnaie locale. Choisissez bien vos banques (voir la rubrique Vietnam ci-dessus) et retirez dans les limites maximum (20000B). N'oubliez pas qu'ici vous avez internet avec Free Mobile.
Nourriture : Vous trouverez tous les styles parfois de qualité mais attention aux prix ! Les restaurants à touristes deviennent très vite chez et vous atteindrez très vite les 1000B pour un repas à 4. Bon OK ce n'est que 30€ mais cela fait cher pour les standards asiatiques. A Bangkok, vous pourrez trouver de tout pour moins cher au Chinatown. La junk food ou le Flunch se trouve dans les malls. Dans les zones touristiques (Phuket, etc.), on vous conseille (encore) la streetfood sur les marchés ! Enfin, n'oubliez pas de préciser sans épices si vous êtes sensibles...
Transports : Avion pour les grandes distances, taxi pour les plus courtes (négociez les prix ou prenez Grab) et scooter ! Louez-les à la journée et négociez le prix. Vous pouvez aussi négocier les excursions.
Logement : Hôtel/Hostel (pour Bangkok). Relativement abordable sur Booking.
Divers : Comme la Thaïlande ne nous a pas ravis, on ne va pas vous en faire tout un fromage. Simplement évitez Phuket sauf si vous souhaitez retrouver l'ambiance de la Costa Dorada avec la clientèle russe avinée en prime. Le nord semble bien plus authentique et abordable. Evitez le doublon Angkor/Ayutthaya car l'architecture est redondante.
Argent : Le Kyat. Pour faire simple : 10000K = 6€ (en comptant large). Comme partout en Asie, il faut tout payer en liquide, dans la monnaie locale. La conversion en $ est très en votre défaveur donc privilégiez toujours le Kyat. N'hésitez pas à avoir une somme importante, notamment pour payer la taxe (l'extorsion) pour rentrer sur les sites touristiques tels que Bagan ou Inle. Choisissez bien vos banques et refusez la conversion automatique des DAB.
Nourriture : Les petits-déjeuners sont parfois décevants hormis les soupes de nouilles à la chinoise. Cela-dit, vous trouverez toujours des fruits frais et un café relativement bon. Sortez des restaurants à tour-operateurs et grignotez de la streetfood. N'hésitez pas à vous faire conseiller par des locaux et à consulter le site très complet de Brice qui a vécu plusieurs années là-bas.
Transports : Faites bien vos visas à l'avance (les evisas sont très commodes). En théorie, on peut accéder à la Birmanie depuis la Thaïlande par au moins 5 points terrestres. C'est ce que nous avions prévu à l'origine. Cependant, c'est long, compliqué et certains points (comme Kawthaung à l'extrême sud) semblent pour le moins aléatoires. On ne le dira pas très fort car cela pollue mais prenez l'avion pour y aller. Une fois sur place, c'est tuk tuk à Mandalay, taxi à Rangoun, ebike à Bagan et vélo (assurez-vous du confort au préalable) à Inle. N'oubliez pas de négocier tous les prix à l'avance, vous pourrez avoir de grosses remises. Pour les trajets entre les différentes villes, nous recommandons l'excellente compagnie de bus JJExpress avec des bus tout confort. N'hésitez pas à prendre des trajets de nuit, cela vous évitera de perdre un temps précieux et vous fera économiser une nuit d'hôtel.
Logement : Hôtel ou guesthouse. Relativement abordable sur Booking mais cela constituera une part importante du maigre budget à prévoir pour ce pays.
Divers : Un voyage en Birmanie requiert au moins 15 jours si vous voulez découvrir ses joyaux. Profitez-en pour prendre un cours de cuisine et testez le ginger tea ! La Birmanie possède un artisanat développé, notamment vers Bagan, et à des prix très abordables. Prenez votre temps, marchandez les prix.
Argent : Le Ringgit (Malaisie) et le dollar singapourien. Pour faire simple : 5 RM = 1€ (en comptant large) et 3 SG = 2€. Comme partout en Asie, vous pouvez privilégier le paiement en liquide bien que l'usage de la carte de crédit soit largement répendu.
Nourriture : La société étant multiculturelle, vous trouverez absolument de tout, à tous prix. Pour les petits prix, privilégiez toujours les petits restaurants et les marchés. Pour la cuisine plus raffinée et/ou plus chère, de nombreux "malls" voius en proposeront pour tous les goûts.
Transports : Le taxi est de rigueur à KL, comme à Singap bien que dans cette dernière vous pouvez bénéficier d'une excellente couverture de transport public, notamment les métros. Vous pouvez rejoindre les deux villes facilement et à faible prix par bus. Le transport n'est pas trop long donc inutile de polluer en prenant l'avion.
Logement : Le logement est cher, pour l'Asie du Sud-Est. Si votre budget le permet, vous pouvez prendre une chambre dans un hôtel de luxe. Sinon, les guesthouses ou surtout les hostels seront de mise.
Divers : N'hésitez pas à sortir de KL pour découvrir les jardins alentours ou les fameuses Batu Caves. Vous pouvez y accéder rapidement par l'application Graab. C'est d'autant plus facile que la Malaisie fait partie de la couverture gratuite de Free !
Argent : Le dollar australien. Pour faire simple : 1€ = 1,6 $AU. Contrairement à l'Asie, nul besoin de se balader avec plein de cash sur soi. Tous les paiements se font par carte. Vous aurez cependant besoin d'un peu d'argent, notamment pour les campings (les douches !!!!). Ne négociez pas les prix : ils sont inflexibles et c'est très mal vu. D'ailleurs les français ont une réputation de "voleurs" : ambiance...
Nourriture : L'Australie est un pays développé et occidental. Vous trouverez toutes les cuisines mais en particulier l'européenne. Si vous êtes adeptes des produits laitiers, le lait frais, les yaourts et le beurre sont excellents. Pour les amateurs de fromage (comme moi), seul le bleu a du goût. Privilégiez le vin, surtout "organic", à la bière (chère), en particulier le syrah si vous n'êtes pas des amoureux du bordeaux. Règle d'or : achetez un maximum et faites la cuisine car les restaurants sont chers et de plus souvent très gras. Si les hamburgers vous manquent tant, vous pouvez faire des steaks hachés à partir de lots de viande hachée. Qualité garantie !
Transports : On a tenté avec peu de succès les "Go Cards" qui permettent de prendre les transports en commun. Il a fallu avancer de l'argent, créer les cartes et nous avons trouvé cela peu pratique. Nous conseillons plutôt de privilégier les transports en Uber (en plus avec Free, internet est gratuit !) et de marcher dans les villes. Si vous n'avez pas préparé votre itinéraire à l'avance, vous pouvez réserver au dernier moment les campings via le site Campermate. Concernant les grands trajets, nous avons donc loué un camping car et une voiture pour la Tasmanie. Pour cette île, la voiture s'avère plus pratique du fait des routes sinueuses et du peu d'infrastructures pour les motorhomes. Les véhicules roulent souvent au super, lequel est, au 01/01/2019, à un prix dérisoire de $AU 1,10 /litre. Vous pouvez trouver les stations les moins chères sur le site Petrolspy.
Logement : Le logement est extrêmement cher, surtout pour 4. Si notre avis est biaisé par le fait que nous soyons venus en période de Fêtes de Noël, il n'empêche que vous trouverez peu d'hôtels à des prix inférieurs à 150€/nuit. Nous avons privilégié AirBNB qui reste cher mais permet néanmoins d'économiser ensuite sur le budget nourriture en faisant la cuisine à la maison. Autre possibilité, certains hostels proposent des chambres familiales à un prix raisonnable. Concernant les campings, vous en trouverez pour tous les goûts : pour personnes âgées, pour les amis des animaux, pour les familles, etc. Vous pouvez prendre la carte de la chaîne Big4 pour 10% de réduction minimum, et qui marche aussi avec les néozélandais Top10. Un investissement très vite rentabilisé.
Divers : Attention en période de Noël, vous risquerez des bouchons sur les routes et il est très fortement conseillé de réserver les campings à l'avance. Pour les fumeurs, faites quelques réserves à l'avance sous peine de devoir payer jusqu'à 20€ pour un paquet !
Argent : Le dollar néo-zélandais. Pour faire simple : 1€ = 1,7 $NZ ou si vous êtes forts en mathématiques, 6€ = 10$NZ. Contrairement à l'Asie, nul besoin de se balader avec plein de cash sur soi. Tous les paiements se font par carte, comme en Australie. Vous aurez cependant besoin d'un peu d'argent, notamment pour les campings "sauvages", les laveries et les campings "conventionnels" (les douches sont très souvent payantes et minutées à 3, 5 ou 6 minutes). Ne négociez pas les prix : ils sont inflexibles et c'est très mal vu. Attention les retraits dans certaines banques, telle ANZ engendre des frais. Consultez l'excellent site de tourdumondiste pour les banques qui ne facturent pas un retrait.
Nourriture : On retrouve les mêmes conseils que pour l'Australie ci-dessus, à ceci près que la vie est légèrement moins chère. Le pays est réputé pour nourrir près de 90M de personnes, donc les produits laitiers et carnés sont disponibles à profusion. Si vous logez en camping, de nombreux barbecues et cuisines sont à disposition. Le vin, plus orienté Pinot Noir, est un peu moins bon qu'en Australie mais l'on arrive à trouver du bio. N'hésitez pas à essayer la seafood vers Kaikoura, Picton, Invercargill ou Dunedin, notamment les crayfish ou mussels, qui sont excellents, même frits façon fish and chips. Nous recommandons la chaîne Pack and Save pour les courses. Le choix est grand et les prix corrects. Vous y trouverez de plus une multitude de produits disponibles en vrac et d'excellentes chips multi-légumes.
Transports : Nous avons traversé le sud en camping car et bus et le nord en voiture. Les deux se valent mais il faut savoir que certaines routes sont très sinueuses. De plus; la limitation à 100km/h rend parfois les trajets très monotones dans l'île du sud mais peut se justifier par des conditions climatiques extrêmes (dont vents violents).
Logement : Hormis la haute saison (janvier à mars), nul besoin de réserver son camping à l'avance mais il faut par contre réserver son véhicule le plus tôt possible sur Rentalcars via iGraal (7% de cashback !) pour éviter des prix excessifs. Nous avons déniché une entreprise locale, Aerodrive, à des prix très corrects. Nous recommandons les campings semi-sauvages (où une enveloppe est mise à disposition à l'entrée pour payer et vous enregistrer) et pour plus de confort, les campings Top10 avec leur carte qui vous offre 10% (à conjuguer avec les Big4 australiens).
Attention dans ce pays, le diesel est moins cher que le sans plomb (à l'inverse de l'Australie). Les trajets en camping car reviendront donc plus cher.
Concernant les grandes villes, Chirstchurch est abordable mais le logement à Auckland et Wellington est extrêmement cher. Nous avons privilégié Booking mais cela reste prohibitif pour un long séjour.
Divers : Avec Free, internet et les appels sont gratuits. Pour les fumeurs, comme en Australie, faites quelques réserves à l'avance sous peine de devoir payer jusqu'à 20€ pour un paquet !
Argent : Le peso argentin. Nous vous indiquerions bien une conversion mais vu l'inflation galopante, le taux ne serait plus valable dans quelques semaines. en septembre 2019, 1€ = 62 ARS. L'argent est LE véritable soucis en Argentine. Vous devez impérativement avoir des dollars US, à la rigueur des € (mais le change est moins favorable). Payez au maximum par carte (surtout dans les grandes villes), sachant que les Visa sont beaucoup plus communément acceptées que les Mastercards. En dehors, vous devrez régler en ARS, que vous vous aurez procurés en échangeant des USD dans la rue ou les bureaux de change plutôt que dans les banques. Si malheureusement vous n'avez pas amené assez avec vous, sachez que vous pouvez retirer jusqu'à 3000 ARS (50€ !) moyennant des frais généreux d'environ 10-15% selon les banques... D'expérience, seule la banque HSBC permettait à Buenos Aires de retirer jusqu'à 5000 ARS.
Nourriture : Excellente à Buenos Aires (on vous recommande le restaurant Santos Manjares où nous sommes allés deux fois, compter 30€ pour 4, boissons comprises), c'est plus compliqué en Patagonie, surtout sortis des zones touristiques. Donc faites des réserves en savourant les steacks et légumes car plus au sud, la gastronomie s'avère plus chiche. Il est quand même conseillé de goûter un asado de cordero (agneau de Patagonie, excellent) et quelques fromages secs genre manchego mais cela s'arrête là. Yaourts fades et liquides en sacs de 1 litre, riz pour chiens, poulet basse qualité, c'est un peu la misère. Bref, si vous avez les moyens, allez au restaurant, sinon, faites-vous des pâtes avec quelques tomates ou lardons. Pas de bio bien évidemment.
Transports : Uber à Buenos Aires. La compagnie aérienne nationale est correcte, sans plus. Les vols vers les destinations touristiques prisées (El Calafate, Bariloche, Iguazu) sont assez chers, de même que la location de véhicule sur place. Louer à Rio Gallegos ou Comodoro Rivadavia est un peu plus abordable bien que les véhicules restent chers par rapport à la qualité.
Divers : Avec Free, internet est gratuit (25 Go/mois) ! Il existe de nombreuses lavanderias pour laver votre linge à un prix correct. Ne soyez pas très pressés tout de même car votre linge n'est pas toujours prêt à l'heure promise...
Argent : Change/retrait. Banque Scotiabank pour éviter les frais. Sinon Banco Estado pour 400.000 CLP
Nourriture : xxx
Transports : xxx
Logement : xxx
Divers : Chiloe : voir les pinguins pour 7500/4000CLP
Argent : Change/retrait Arequipa ou Lima. La plupart des banques telles que Banco de la Nacion n'ont pas de frais.
Nourriture : Picanteria. Pisco. xxx
Transports : Attention aux vols. xxx
Logement : Booking xxx
Divers : xxx
Argent : Tout paiement par carte
Nourriture : xxx
Transports : xxx, UBER. L'enfer des agences de location (options, assurances, techniques de vente).
Logement : KOA ou camping sauvage. Tout camping.
Divers : Free ! Pass parc naturel. Réservations préalables.
Argent : Tout paiement par carte
Nourriture : xxx
Transports : xxx, UBER. L'enfer des agences de location (options, assurances, techniques de vente).
Logement : KOA mais surtout camping sauvage. Tout camping.
Divers : Free ! Pass parc naturel. Réservations préalables.